疫情时期，自己在家做减脂餐（我家不微波炉烤箱不粘锅这些业余配置装备部署）

疫情时期，疫情时期自己在家做减脂餐（我家不微波炉烤箱不粘锅这些业余配置装备部署）

首先要搞清晰，自己置装减脂餐患上组成，家做减脂再来说奈何样做会好吃一点，不微波炉不粘备部想要好吃，烤箱就有一些省事Ծ‸Ծ

第一步，锅业吃甚么，余配卵白质一份（鸡胸肉，疫情时期猪瘦肉，自己置装鱼虾，家做减脂牛肉），不微波炉不粘备部碳水一份（红薯，烤箱马铃薯，锅业杂粮米饭，余配螺旋意面也叫通心粉），疫情时期脂肪一份（脂肪并不用想着那些工具备脂肪，由于随意吃吃脂肪够了）菜一份（不论是青菜叶子类，仍是根茎类都可能，推选番茄黄瓜，不能接受水煮胡萝卜会吃的想吐）

第二步，巨匠都知道，水煮患上最佳，可是天天水煮谁抵患上住。水煮患上话可能沾一点生抽来吃。

下面说两个我实际过的菜。

第一个猪肉末番茄通心粉

用了150克患上猪瘦肉，让我妈买的，一个番茄，40克通心粉，70可平菇。一点油，盐以及生抽。放油，放猪肉末，可是由于我家不不粘锅，放的油少，又是瘦肉，就粘锅了，以是我快捷患上把番茄放进去了，让番茄出汁水他就不粘锅了，加了一点水，对于了，通心粉是以前用滚水煮过9分钟的，在退出通心粉清静菇，大火收汁，放点生抽就好了。稍微有点翻车。滋味还不错。

第二个菜鸡肉丸子汤，豫备质料，一个小马铃薯，概况大马铃薯患上一半，一些卷心菜，150克鸡胸肉，假如是破晓吃，鸡胸肉就稍微少一点，三更吃就150克吧，也不能吃太多卵白质，建议下一个薄荷瘦弱，买一个食物称，十多少块钱，很适用，我姐说他人买食物称用来做糕点，你买食物称用来减肥。

首先马铃薯切块放入滚水中煮软，能压成马铃薯泥患上那种，马铃薯在煮的历程中来处置鸡胸肉，放入绞肉机（破壁机）成肉泥，拿进去，放生抽料酒黑胡椒姜（我家是白胡椒）腌一下子，这个时候马铃薯还没煮好，也有腌肉的光阴。再来处置卷心菜，切丝就好，马铃薯拿进去压成马铃薯泥，以及鸡胸肉泥搅在一起，记患上把姜拿进去，烧一锅水，水开，开始用手患上虎口挤丸子。在水中退出卷心菜，一点油，一点生抽以及盐。（第一次做，丸子挤的一塌糊涂，不外滋味仍是可能的）

第三个菜凉拌鸡胸肉丝。

鸡肉冷水下锅，放入姜片以及小葱，煮熟了，冷水冲一冲，撕成小块，放入过多辣椒面（我家不辣椒面，我放了老干妈，服从全是老干妈患上滋味我哭了，不的话就别放了），生抽，醋，料酒，白胡椒（概况黑胡椒）

尚有我才做进去番茄卷心菜通心粉。这两个我放在一起吃的。

破晓起来可能煮两个水煮蛋，泡一点燕麦片，燕麦片建议30克，在煮饭患上历程中可能吃燕麦（期待的时候会饿？我会！）此外水煮蛋，冷水下锅，水开后在煮6到8分钟，6分钟的是有一点糖心的。这样进去患上水煮蛋患上蛋黄是黄色的，煮太持久患上水煮蛋概况是绿的就欠好了，水煮蛋假如感应不滋味可能放一点生抽以及醋。

我发现意面把番茄换成洋葱会好吃良多！

不断更新菜谱

电饼铛煎鸡胸肉，水煮患上鸡胸肉奈何样都腥我感应，可能我买的冷冻的鸡胸肉，不是别致患上，就会很腥吧，由于不不粘锅患上情景我发现了一个好工具电饼铛，不用油也不会粘锅，可是用残缺理电饼铛不是特意利便。鸡胸肉用大批盐以及大批黑胡椒腌10分钟，这个历程可能处置此外工具，煎鸡胸肉真的又嫩又欠好吃又不腥。切的一个小黄瓜以及一个番茄，是生的，不用炒，偏偏也不用油就很奈斯，尚有马铃薯泥，把马铃薯切丁，放在小电饭煲概况煮，煮软烂，放点生抽以及黑胡椒，会有味一点。此外买了百利的油醋汁以及蜂蜜芥末酱，蜂蜜芥末酱热量高一点有700多卡，我破晓吃鸡蛋患上时候稍微倒一点也还好。做沙拉患上人，真的这两瓶酱真的可能(*^▽^)/★*☆由于最近的生菜有点老了，这个季节生菜有点不应季了，就不做沙拉，番茄以及黄瓜也可能到一点这个酱，真的有侥幸感，老干妈闲置了，由于稍微放一点就算是老干妈患上滋味 不要把老干妈跟此内查料一起，否则老干妈会让此内查料黯然忘形。此外电饼铛煎猪肉不可，会老。鸡肉就很嫩。

尚有我买了三色糙米，有点难煮，我煮以前泡了一个小时。

又发现了一个好吃的工具。

质料：鸡蛋一个，清晰菜两片叶子，燕麦片15克，盐以及生抽少许，可能作为一个加餐来吃，就很侥幸，热呼乎患上工具，热量不逾越150千卡，我家的是土鸡蛋，比力小。

首先拿出一个碗，放入鸡蛋，燕麦片，盐，退出过多水，搅一搅，放入切的碎碎的清晰菜，上锅蒸，等到凝聚了就用毛巾之类的拿进去，下面凝聚了，不即是中间凝聚了，详细蒸多持久我也不太清晰，最后退出一点生抽，奈斯！（燕麦片很难吃？这个措施做进去就很可能，不图片，淡忘摄影了等我下次做再加图片。）

再来更新一个白菜卷鸡胸肉。

便是把清晰菜先焯水变软好包肉。打肉泥，加黑胡椒以及盐，把洋葱切成粒，跟肉泥搅合搅分解肉馅（这样馅不就变多了吗，嘿嘿，也可能加此外菜，好比胡萝卜等等）包好上锅蒸就好了（我用的是我家电饭煲送的一个小蒸笼）。调料是生抽以及白醋，盐放了一丢丢，没啥滋味，就调了一个汁。

再来更新一个，鸡胸肉饼

质料：鸡胸肉120克，包菜多少多，黑胡椒，盐，生抽。

把鸡胸肉切成小块，放入黑胡椒以及少于盐以及少于生抽，打成肉泥，包菜切成小丁，越小越好，拌在一起，我熟习的电饼铛又退场了，少许油（我无畏粘锅，由于我不用油煎鸡蛋，简直车祸现场，我怕肉饼抵不住，就放了一点油）放入肉馅，按压成饼状，约莫3分钟翻面（便是饼不那末粘锅了，能翻起来就翻面）最后无畏没熟就用叉子逐渐从中间切成两半就能望见熟没熟了。着实这样进去患上还挺嫩患上，由于这次买的鸡胸肉有点一言难尽，打成肉泥就还可能。

不断更新。电饼铛加热大列巴（便是直接吃很难吃患上那个）以及，重价番茄辣椒酱。

豫备一个番茄，一个辣椒（我还加了一点莴笋）两片大列巴。

锅里少许油，放辣椒以及番茄，切的碎一点，放入盐以及大批生抽，加一丢丢水，再开小火逐渐熬一下子，感应汁很浓稠就能盛进去了，电饼铛煎过的大列巴会焦焦的脆脆的，口感还不错。真的比直接吃大列巴好吃太多太多了，直接吃简直想去世，去年买过一次，在学校，也无奈奈何样加工，欺压自己吃了一片，其后过了保质期，就扔了在家里就比力好弄。保质期15天，路上都良多多少多天了，如今还剩10天了，我要一天两顿患上把它吃完。还买了一个有保质期的工具，紫米面包，一个星期也患上吃完。。我为啥要这两个一起买啊，这样就很好的处置了我的一日三餐患上主食下场，真的是。。这个大列巴一千克，我至多一顿吃100克，我破晓吃了64克，如今感应很饱。

不断更新。今日份早饭（大列巴，番茄，煎蛋，百利沙拉酱油醋汁）

我不把两个大列巴放在一起，由于我有两个鸡蛋，想并吞吃，尽管那样卖比照力美不雅，可是对于我来说好吃就好了。

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